昨夜から大雨警報が続いています。時々防災無線が、土砂災害の注意報が発令されていることを放送しています。
雨風が強くて、観光船の写真も撮りに行けませんでした。
長崎水辺の森公園のライブカメラで確認したところ、定刻の7:30着岸体勢にはいっているのを確認しました。
JRの長崎本線は、諫早までの間で徐行運転とのこと、明日、6:20のカモメで10日ぶりに仕事場へ行くのですが、16:00に就職希望者との面接の約束が有るので、間に合うかどうか気がかりです。(山口県の徳山港に車を置いてきたので、徳山からは車です。)
昨日、テレビで映画を観ていて、ホットサンドイッチを食べるシーンを見たら無性に食べたくなりました。去年の夏に孫に作ってやって以来です。
朝6:00にパン作りから始めました。パンは、材料を量って入れてスイッチを押せば、簡単にできます。早焼きコースですと二時間で焼き上がります。
具材は、畑で採れたトマトとベーコンをフライパンで焼いて卵に絡めた物です。
(ベーコンとフイッシュソーセージは、島での生活の必需品です。)
(後ろの焼酎のパックは、妻が花の殺虫剤を作るために買ってきたものです。)
後は、挟んで焼けばできあがり。
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